アジアン

油淋鶏ソース/Chinese style deep fried chicken sauce

ご家庭で唐揚げにかけるだけで中華料理!

 

材料

しょうゆ
320g
200g
砂糖
65g
桂花陳酒(あれば香りが良くなります)
36g
ごま油
6g
長ネギ(みじん切り)
1本分
粉山椒
1g

手順

1

材料をボールに入れ、砂糖が溶けるまで混ぜる